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auf
Heated Blender
Suppe
Zucchini-Miso-Suppe
Zucchini und Miso machen diese Suppe gesund und lecker. Verwenden Sie eine salzarme Gemüsebrühe, da Miso salzig ist. Dies ist das perfekte, gemütliche und doch erfrischende Rezept für die letzten Sommertage.
Zubereitet mit
Gesamtzeit
10m
Einfach
3
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Zutaten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 große Zwiebel, grob gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 3 große Zucchini, in Würfel geschnitten
- 26.25fl. oz Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel weiße Miso-Paste
- 2 Esslöffel Olivenöl zum Beträufeln
Instructions
Schritt 1
Geben Sie das Öl, die Zwiebeln und den Knoblauch in den Suppenbereiter und wählen Sie "Hacken" und dann das Programm "Sautieren" aus.
Schritt 2
Salz, Pfeffer, Zucchini und Brühe hinzufügen.
Schritt 3
Wählen Sie die Funktion "Glatte Suppe".
Schritt 4
Nach Beendigung des Kochvorgangs die Miso-Paste einrühren und auf "Mixen" und "Niedrig" stellen.
Schritt 5
Mit einem Spritzer Olivenöl servieren.