Zucchini-Hack-Auflauf
Zubereitet mit
Zutaten
- 17oz Rinderhackfleisch
- 2 Zucchini
- 8-10 Kirschtomaten
- 1 Pck. Mozzarella-Kugeln
- 1-2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Dose (400 g) stückige Tomaten
- 1 Öl
- 1oz Feta-Käse
- 1 türkische Gewürze
- NADA
Instructions
Schritt 1
Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Öl im Ninja Multikocher Topf erhitzen und auf Position Sear/Sauté – Stufe: Mid einstellen. Zwiebel und Knoblauch kurz andünsten. Hackfleisch zugeben, kräftig würzen und gut anbraten.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Zucchini mit dem Spiralschneider in Zoodles schneiden und zur Seite stellen.
Schritt 3
Den Boden einer passenden Auflaufform mit 1-2 Kellen der Hackfleischsauce bedecken. Eine große Portion Zoodles draufgeben. Wieder 1-2 Kellen Hackfleischsauce drübergeben. Mit Hälfte der Mozzarellakugeln belegen. Rest Zoodles drüber geben. Mit halbierten Kirschtomaten belegen und mit dem Rest Hackfleischsauce bedecken. Mit den restlichen Kirschtomaten, Mozzarellakugeln und Feta abschließen.
Schritt 4
Auflaufform in den Ninja Foodi Max Multikocher vorsichtig hineinstellen und die Funktion Time: für ca. 10 min. bei Temp: 180° einstellen und auf der Position: BAKE/ROAST überbacken. Deckel schließen und Startknopf betätigen.
Schritt 5
Vorsichtig herausholen und genießen!