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Dessert
Zitronen-Ingwer-Quark-Parfait
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Gesamtzeit
2h 10m
Einfach
6
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Zutaten
Für die Krume
- 5,25 Unzen Ingwerkekse, zerkrümelt
- 2.63oz Butter, geschmolzen und auf Zimmertemperatur abgekühlt
- Eine Prise Salz
Für die Füllung
- 8.75oz Quark
- 10,5 Unzen gezuckerte Kondensmilch
- 3.5fl. oz frischer Zitronensaft
- 1.75oz kandierter Ingwer in Stücken
- Spritzer von Vanilleextrakt
- 1 Schale einer Zitrone
Instructions
Schritt 1
Füllen Sie die Krümelzutaten in die BOWL bis zur Max-Fill-Linie, aber nicht darüber hinaus. Setzen Sie die Messereinheit ein.
Schritt 2
Wählen Sie CRUSH, und drehen Sie den Power-Paddle während des Mixens kontinuierlich gegen den Uhrzeigersinn.
Schritt 3
Füllen Sie die Zutaten in den CUP bis zur Max-Fill-Linie, aber nicht darüber hinaus. Setzen Sie die Messereinheit ein.
Schritt 4
Wählen Sie BLEND. Entfernen Sie die Messer nach dem Mischen.
Schritt 5
In kleine Parfaitformen oder 1 mittelgroße Glasschale abwechselnd die Krümel- und die Füllungsmischung einfüllen.
Schritt 6
Vor dem Servieren etwa 2 Stunden kalt stellen.