Weißwein-Knoblauch-Garnelen Heißluftfrittiert
Saftige Riesengarnelen - zubereitet in der Ninja Heißluftfritteuse!
Zutaten
- 600g Riesengarnelen mit Schale (Sie können auch Garnelen ohne Schale verwenden, aber die mit Schale geben der Buttersoße einen besseren Geschmack)
- 3 Thymianzweige
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 4-5 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten oder zerdrückt
- 1 Unze Butter
- 1fl. oz Weißwein
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- 1/2 Zitrone in 4 Spalten geschnitten
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
Schritt 1
Den Ninja Foodi SmartLid Multikocher auf AIR FRY bei 200ºC vorheizen. Deckel öffnen und Olivenöl, Thymian, Knoblauch, Wein und Butter hinzugeben und 2 Min. kochen
Schritt 2
Die Garnelen und zwei der Zitronenspalten hinzufügen und gut mit der Sauce bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 8 Minuten kochen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Schritt 3
Prüfen Sie, ob die Garnelen gar sind, und frittieren Sie sie bei Bedarf noch ein oder zwei Minuten weiter. Die Garzeit hängt von der Größe der Garnelen ab.
Schritt 4
Auf einen Teller geben, mit frischer, gehackter Petersilie und einer Zitronenspalte garnieren.