149,99 €
Preis reduziert von
199,99 €
auf
Sommer
Vegan
Veggie-Satay-Salat
Zubereitet mit
Gesamtzeit
15m
Einfach
3
Brauchst du Hilfe bei der Auswahl eines Modells?
Erfahre, welches Produkt am besten zu dir passt.
Modelle vergleichen
Zutaten
- 2 Möhren (geschält und dann in Bänder geschält)
- 4,9 Unzen Edamame-Bohnen
- 1/4 Rotkohl (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 rote Paprika (in dünne Scheiben geschnitten)
- Eine Handvoll Radieschen (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1/2 Gurke (in Bänder geschält)
- Eine Handvoll gehackte Erdnüsse
- 2 gehäufte Esslöffel weiche Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Saft einer Limette
- 3.5fl. oz Kokosnussmilch
- 3 Frühlingszwiebeln (2 längs und 1 quer in Scheiben geschnitten)
Instructions
Schritt 1
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Sauce. Fügen Sie in Ihrem Ninja die weiche Erdnussbutter, Ahornsirup, Sojasauce, Limettensaft und Kokosmilch hinzu. Pürieren, bis alles glatt ist.
Schritt 2
In einer großen Schüssel die Karotten- und Gurkenbänder, die Edamame-Bohnen, die in Scheiben geschnittene rote Paprika, die Radieschen und die in Längsrichtung geschnittenen Frühlingszwiebeln vermengen.
Schritt 3
Auf einem Teller anrichten, mit der Satay-Soße beträufeln und zum Schluss einige zerstoßene Erdnüsse und die restlichen Frühlingszwiebeln darüber geben. Genießen!