Vegan

Veganer Burger mit Süßkartoffel Buns

Artikel-Nr. REC8235EU
Kundenbewertung undefined von 5
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Zutaten

  • 1 Dose Bohnen (240g)
  • 1oz Haferflocken
  • 0oz Leinsamen
  • 1 Zwiebel (60g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3oz getrocknete Tomaten, in Wasser eingelegt
  • NADA Eine Handvoll frischer Basilikum
  • 1oz Mandeln
  • 7oz geräucherter Tofu
  • 2 Salz
  • 1 tsp Paprikapulver
  • 1 tsp Pfeffer
  • 0oz Trockenhefe
  • 1 tsp Senf
  • 1 Chili
  • 1fl. oz Wasser
  • 1oz Mehl

Instructions

Schritt 1
Lassen Sie die Bohnen abtropfen und geben Sie einfach alle Zutaten außer dem Mehl in den Ninja Mixer

Schritt 2
Anschließend die Mischung auf einen Teller geben und das Mehl unterheben.

Schritt 3
6 Patties formen und in Cornflakes wälzen.

Schritt 4
20 Minuten im Air Fryer backen.

Schritt 5
In der Zwischenzeit die Süßkartoffel in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und toasten. Im Toaster dauert es etwa 4-5 Minuten.

Schritt 6
Serve the Burger with the Sweet Potato Buns, Hummus, Dried Tomatoes, Basil and Onions.