Tandoori-Hühnerbrust
Zartes und saftiges Hähnchenfleisch, das mit Tandoori-Gewürzen aromatisiert ist. Tandoori Masala ist in den meisten Supermärkten als Paste oder Pulver erhältlich.
Gesamtzeit
50m
Einfach
4
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Zutaten
- 4 Hähnchenbrüste (in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten)
- 2 Esslöffel Öl
- 1/2 Zitrone, nur Saft
- 1 1/4 Teelöffel Ingwerpaste
- 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpaste
- 3 Esslöffel Tandoori-Masala-Pulver oder -Paste
Instructions
Schritt 1
Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer und Tandoori Masala in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
Mit der Spitze eines Messers kleine Löcher in die Brust stechen. (Optional - so kann die Marinade besser einziehen).
Schritt 3
Die Hähnchenbrüste hinzufügen und 30 Minuten marinieren.
Schritt 4
Den Grill vorheizen und die Grillplatte auflegen.
Schritt 5
Wählen Sie den Grill und stellen Sie die Temperatur auf mittel ein. Zeit auf 20 Minuten einstellen.
Schritt 6
Das Hähnchen regelmäßig begießen und nach der Hälfte der Zeit umdrehen.