Steak-Champignon-Salat
- Enthält Soja
Zubereitet mit
Zutaten
- 22.75oz Rib-Eye-Steak
- 4 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 2 Nelken Knoblauch, zerdrückt, geteilt
- 1 Teelöffel getrocknete gemischte Kräuter
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 14oz Kastanienpilze, ganz
- Zum Garnieren frisch gehackte Petersilie
Instructions
Schritt 1
Fett vom Steak abschneiden und in 2,5 cm große Würfel schneiden. In eine große Schüssel geben. Champignons mit einem feuchten Papiertuch abwischen und in eine separate Schüssel geben. Wenn die Pilze groß sind, halbieren
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch und Kräuter vermischen. Die Mischung zwischen dem Steak und den Pilzen verteilen
Schritt 3
Knusperplatte in beide Schubladen einsetzen. Steak in die Schublade für Zone 1 und Pilze in die Schublade für Zone 2 geben und beide Schubladen in das Gerät einsetzen
Schritt 4
Wählen Sie Zone 1, wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 12 Minuten ein. Wählen Sie Zone 2, wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 9 Minuten ein. SYNC wählen. Drücken Sie die Taste START/STOP, um den Garvorgang zu starten. Wenn Zone 1 und 2 5 Minuten erreicht haben, schütteln Sie beide Schubladen. Nach Ablauf der Garzeit die Speisen mit einer silikonbeschichteten Zange herausnehmen. Mit Petersilie garnieren und mit Salat servieren.