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auf
Dessert
Schoko-Knusper-Energiekugeln
Ein köstlicher, süßer und gesunder Snack, der den Heißhunger auf Schokolade stillt und das Energielevel hochhält! Perfekt für die Vorbereitung der Sonntagsmahlzeit für den Rest der Woche, als Stärkung am Vormittag oder als Dessert am Abend.
- Enthält Erdnüsse
- Enthält Milch
Zubereitet mit
Gesamtzeit
4h 10m
Einfach
6
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Zutaten
- 1.75oz Haferflocken
- 1,4 Unzen Kakaonibs
- 1.05oz gepuffte Quinoa (Sie können auch gepufften Reis verwenden, brechen Sie ihn nur etwas auf, damit die Stücke kleiner sind)
- 1 Esslöffel gehackte Haselnussstücke
- 2.8oz Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
Instructions
Schritt 1
Die Haferflocken und Kakaonibs in die Küchenmaschine geben und fein zerkleinern, dann die Erdnussbutter, den Ahornsirup und das Kokosnussöl hinzufügen und erneut mixen.
Schritt 2
In eine Rührschüssel geben und die gepuffte Quinoa und die Haselnussstücke unterrühren.
Schritt 3
Mit leicht angefeuchteten Händen (das verhindert das Verkleben) die Masse zu Kugeln formen. Zum Festwerden etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.