Quarkschmarrn
Tipp: Dieses köstliche Dessert gart auf beiden Seiten gleichzeitig, so dass Sie es nicht umdrehen müssen!
- Enthält Eier
- Enthält milk
- Enthält Milch
Zutaten
- 4 Eier, Eiweiß und Eigelb trennen
- 2.45oz Streuzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 3,5 Unzen Milch
- 8.75oz Quark
- 5,25 Unzen normales Mehl
- 0.35oz Butter
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Schritt 1
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und dann beiseite stellen.
Schritt 2
Einfügen Kochen Topf in das Gerät stellen und Deckel schließen. Setzen Sie die Grillplatte nicht ein. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf HIGH und die Zeit auf 8 Minuten. Drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 3
In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb, Zucker, Salz, Milch und Quark gut verrühren.
Schritt 4
Mehl einrühren, dann vorsichtig den Eischnee unterheben.
Schritt 5
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Butter in den Topf - sie sollte brutzeln und schnell schmelzen. Dann den gesamten Teig gleichmäßig hineingießen. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie 8 Minuten lang.
Schritt 6
Nach dem Backen prüfen, ob der Kuchen ausreichend aufgegangen und gebräunt ist. Verwenden Sie einen Silikonspatel oder ein anderes antihaftbeschichtetes Utensil, um ihn in mundgerechte Stücke zu schneiden.
Schritt 7
Übertragung der Quarkschmarrn auf Servierplatten geben und mit GlasurZucker. Warm mit Apfelmus oder Vanillepudding servieren und genießen!