Portugiesischer Eiweiß-Reispudding
Ein Rezept, das ich als Kind oft gegessen habe. Ich habe mich entschlossen, das Rezept neu zu kreieren, aber mit einem hohen Eiweißgehalt. Dieser cremige, köstliche und reichhaltige Milchreis ist voll von Geschmack und macht Lust auf mehr.
- Enthält milk
- Enthält Nüsse
- Enthält Eier
Zubereitet mit
Zutaten
Teil 1
- 3.5fl. oz Kokosnussmilch
- 1 Esslöffel Butter
- 2.63oz Vanille-Molkenprotein
Teil 2
- Haut von 1/2 Zitrone
- 1 Zimtstange
- 5 Esslöffel Stevia
- 21fl. oz Kokosnussmilch
- 3,5 Unzen Reispudding
- Prise rosa Himalayasalz
- 3 Eigelb
- Zimtpulver
Instructions
Schritt 1
Teil eins: Geben Sie Milch, Butter und Molkenprotein in den kleinen Becher Ihres NINJA KITCHEN SYSTEMS und pulsieren Sie, um sie zu vermischen.
Schritt 2
Geben Sie die Molkenmischung zusammen mit der Zitronenschale, der Zimtstange, dem Stevia, der Kokosmilch, dem Reis und dem Salz in den Topf Ihres NINJA FOODI - rühren Sie um, damit sich die Zutaten miteinander verbinden.
Schritt 3
Setzen Sie den Deckel auf den Topf des NINJA FOODI, wählen Sie SLOW COOK auf LOW und kochen Sie 4 Stunden lang - rühren Sie gelegentlich um.
Schritt 4
Wenn der Milchreis fertig ist, die Eigelbe hinzufügen und verrühren.
Schritt 5
Die Zimtstange und die Zitronenschale entfernen und mit gemahlenem Zimt servieren.