Pilzpastete
Tipp: Sie können verschiedene Arten von Pilzen und Nüssen mischen und kombinieren.
- Enthält Nüsse
Zutaten
- 8.75oz Kastanienpilze, in Scheiben geschnitten
- 2.1oz Walnüsse
- 1 Schalotte, geschält und gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
- 1.05fl. oz Sonnenblumenöl
- 3.5fl. oz Wasser
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
- Mixer
Instructions
Schritt 1
Topf in das Gerät einsetzen und schließen Deckel. Wählen Sie ROAST, stellen Sie die Temperatur auf 190°C und die Zeit auf 10 Minuten ein. Drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 2
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, alle Zutaten in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Schließen Deckel um mit dem Kochen zu beginnen.
Schritt 3
Nach Beendigung des Garvorgangs den Topf aus dem Gerät nehmen und leicht abkühlen lassen.
Schritt 4
Alles in einen Mixer geben und glatt pürieren. Dies kann bis zu 3 Minuten dauern. Sobald alles glatt ist, die Pastete in 4 Auflaufförmchen füllen und vollständig abkühlen lassen. Sofort servieren oder im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.