Pikante Halloumi-Pommes frites mit Chilibutter-Zuckermais-Cobettes
- Enthält Milch
Zubereitet mit
Zutaten
Inhaltsstoffe
- 2 Halloumi-Blöcke (je 225 g)
- 2.63oz normales Mehl
- 1 Teelöffel Sumach
- 1 Teelöffel Za'atar
- 1 Zitrone
- 5,25 Unzen natürlicher griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Koriander, gehackt
- Kochspray oder Öl
Für die Chili-Mais-Butter
- 1.75oz Butter, erweicht
- 2 Teelöffel Tomatenketchup
- 1 Teelöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Rosenharissa
- 4 Zuckermais-Cobbeds
Instructions
Schritt 1
Halloumi abtropfen lassen und trocken tupfen. In dicke Pommes schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel das Mehl und Sumach, za'atar. Halloumi in das Mehl tauchen, um leicht bestreichen.
Schritt 3
Knusperteller in beide Schubladen einlegen. Schublade 1 mit Kochspray einsprühen oder Öl, Halloumi einlegen und mit Öl besprühen. Schublade in das Gerät einsetzen.
Schritt 4
Make chilli Butter: In einer Schüssel Butter, Tomatenketchup, honey und harissa, zusammenschlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Mit einem Backpinsel, oder die Rückseite eines Teelöffels, bürsten Sie jedes Kobetttes mit Butter. Die restliche Butter in Frischhaltefolie geben, zu einer Wurst formen, einwickeln und kühl stellen, während der Mais gart. Den Mais auf die Knusperplatte in der Zone 2 Schublade. Schublade in das Gerät einsetzen.
Schritt 5
Wählen Sie Zone 1, wählen Sie AIR FRY, Temperatur einstellen auf 200°C und Zeit für 18 Minuten. Wählen Sie Zone 2, select ROAST, Temperatur auf 1 setzen80°C und Zeit bis 15 Minuten. Wählen Sie SYNC. START/STOP, um zu beginnen.
Schritt 6
Wenn Zone 1 10 Minuten erreicht, die Halloumi-Pommes und den Mais neu anordnen. Wiederholen Sie den Vorgang, wenn Zone 1 6 Minuten erreicht hat
Schritt 7
Ausschnitt chilli Butter in 4 Stücke schneiden und auf den Mais legen. Mit Halloumi und griechischem Joghurt und gehacktem Koriander servieren