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Mexikanisch

Pikante Fisch-Tacos

Mein liebstes mexikanisches Gericht sind Fisch-Tacos! Dieses schnelle und einfache Rezept eignet sich perfekt als Beilage zu würzigem Reis oder gebratenen Bohnen. Wenn Sie den Fisch in der Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer zubereiten, erhalten Sie saftige Fischfilets mit köstlich knusprigen Rändern. Ich liebe es, alle Zutaten als Aufstrich zu servieren und jeden sein eigenes Gericht zusammenstellen zu lassen. Die Granatapfelkerne als Topping passen perfekt zu der würzigen Marinade.

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Artikel-Nr. REC5300EU
Kundenbewertung undefined von 5
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By Scran Diaries
  • Enthält Fisch
Zubereitet mit
Ninja MAX 6-in-1 Dual Zone Heißluftfritteuse 9,5 L
Modell: DZ400EU
169,99 € Preis reduziert von 229,99 € auf
Gesamtzeit
45m
Einfach
3
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Zutaten

Fisch und Marinade

  • 2 Filets Kabeljau
  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • Saft von 1 Kalk
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Teelöffel Chipotle-Chili-Flocken
  • 2 Esslöffel Chipotle-Paste
  • Eine Handvoll frischer Koriander

Tacos

  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 4-6 Mais-Tortillas
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • Geschredderter Kopfsalat
  • Granatapfelkerne
  • 1 frische rote Chili

Instructions

Schritt 1
Schneiden Sie zunächst die Kabeljaufilets in 1-2-Zoll-Streifen. Die Frühlingszwiebel hacken und die Marinade in einer Schüssel vermischen

Schritt 2
Marinadenmischung und Kabeljau in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben. Sicherstellen, dass der Fisch gut bedeckt ist und 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3
Rote Zwiebel, Tomate, Salat, Avocado, Frühlingszwiebel und Chili würfeln. Ich gebe alle Zutaten gerne in separate Schüsseln, damit sich jeder seine eigenen Tacos zusammenstellen kann

Schritt 4
Sobald die Zeit abgelaufen ist, den Kabeljau aus dem Kühlschrank nehmen und in die Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer Schublade legen und auf 200 Grad für 12 Minuten Luftfritieren einstellen

Schritt 5
Den Kabeljau 10 Minuten lang umdrehen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Schritt 6
Während der Kabeljau in der Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer gart, erwärmen Sie die Tortillas in einer heißen Pfanne für etwa 10 Sekunden auf jeder Seite.

Schritt 7
Zum Schluss die Tacos zubereiten! Dazu passen Pinto- oder gebratene Bohnen, würziger mexikanischer Reis oder - mein Favorit - Margaritas!