Pfirsichkuchen auf dem Kopf
Ein feuchter und köstlicher Kuchen mit Pfirsich und Sirupbelag.
- Enthält Eier
- Enthält milk
- Enthält Milch
Zubereitet mit
Zutaten
- 4 Esslöffel Butter
- 3,5 Unzen Heller brauner Zucker
- 3 Pfirsiche, ohne Haut und in Scheiben geschnitten
- 2.63oz Butter
- 5,25 Unzen Heller brauner Zucker
- 1 Ei
- 5,6 Unzen Milch
- 6,3 Unzen Normales Mehl
- 2 1/4 Teelöffel Bäckereipulver
- Prise Salz
- 1 Teelöffel Zimt gemahlen
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
Instructions
Schritt 1
Eine 7-Zoll-Form mit Butter einfetten.
Schritt 2
Schnellkochtopf auf sautieren stellen und Butter und Zucker hinzufügen. Sobald die Butter geschmolzen ist, in die gefettete Form geben und die Pfirsichspalten darauf verteilen.
Schritt 3
Butter und Zucker 5 Minuten lang in einem Standmixer schlagen.
Schritt 4
Ei und Milch hinzufügen und weiterschlagen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss unterheben.
Schritt 6
In die vorbereitete Form gießen.
Schritt 7
Legen Sie einen Untersetzer auf die Speisekarte.
Schritt 8
Kuchenform hinzufügen und mit Folie abdecken.
Schritt 9
Druckdeckel montieren. Druck auf hoch einstellen und verschließen.
Schritt 10
Wählen Sie Start/Stopp.
Schritt 11
Stellen Sie die Zeit auf 2o Minuten ein.
Schritt 12
Lassen Sie den Druck 10 Minuten lang abfallen, wenn Sie fertig sind.