No Bake Erdnussbutterkuchen
- Enthält Nüsse
- Enthält Erdnüsse
Zubereitet mit
Zutaten
Für die Basis
- 5,25 Unzen glutenfreie Haferflocken
- 1.75oz gemahlene Mandeln
- 0.88oz Kakaopulver
- 4,2 Unzen entsteinte Medjool-Datteln
- 4 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
Für den Belag
- 2.8oz geschmolzenes Kokosnussöl
- 7oz gesalzene Erdnussbutter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3.15fl. oz Ahornsirup
- 2.1oz Kakaopulver
- 0,7 Unzen gehackte Erdnüsse zum Verzieren
- Küchenmaschinen;Kühlschrank
Instructions
Schritt 1
Den Boden einer runden 8-Zoll-Kuchenform mit Pergamentpapier auslegen
Schritt 2
Verarbeiten Sie alle Grundzutaten in Ihrer Küchenmaschine, bis sie sich verbinden und leicht klebrig sind.
Schritt 3
Drücken Sie den Teig in den Boden der ausgekleideten Form, und etwa 1 Zoll um den Rand erhöht
Schritt 4
30 Minuten zum Festwerden in den Kühlschrank stellen
Schritt 5
Die Zutaten für den Belag (ohne die Erdnüsse) in die Küchenmaschine geben und pulsieren, bis die Mischung glatt ist.
Schritt 6
Auf den fest gewordenen Boden gießen und gleichmäßig verteilen, mit den gehackten Erdnüssen bestreuen
Schritt 7
Zum Festwerden 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Schritt 8
Im Kühlschrank aufbewahren