Miso Nudelbrühe mit Lachs
Zutaten
Inhaltsstoffe
- 4 Eiernudeln
- 2 Lachs (mit oder ohne Haut)
- 1 Daumen Ingwer, in feine Scheiben geschnitten
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücke geschnitten
- 1 Misosuppe
- 1 groß Pak Choy, gespalten
- 1 Chilischote, in Scheiben geschnitten
- 21fl. oz kochendes Wasser
Zum Garnieren
- Bohnensprossen
- Nori-Algen
- Chillis
- Frühlingszwiebeln
Instructions
Schritt 1
Die Nudeln in die Ninja ZEROSTICK Pfanne geben und das Päckchen Instant-Miso hinzufügen.
Schritt 2
Nehmen Sie den integrierten Dampfgarer und legen Sie den Lachs mit der Hautseite nach oben hinein, damit er dämpft. Nun den Pak Choy dazugeben, mit dem Ingwer, den Frühlingszwiebeln und der in Scheiben geschnittenen Chili belegen. Ein wenig Limette auspressen.
Schritt 3
Den integrierten Dampfgarer so in den Topf stellen, dass er über den Nudeln sitzt. Das Wasser hineingießen und den Deckel aufsetzen. Auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze 8 Minuten kochen.
Schritt 4
Vom Herd nehmen, mit etwas Sojasauce beträufeln. Zum Servieren in eine Schüssel geben, garnieren und genießen!