Luftgebratene würzige Entenkeule
Tipp: Überprüfen Sie Ihre Entenkeule nach der Hälfte der Garzeit. Wenn sie noch sehr rosa und saftig ist, die Temperatur auf 170 C reduzieren und die Bratzeit an der Luft um 10 Minuten verlängern.
Gesamtzeit
45m
Einfach
4
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Zutaten
- 2 Entenkeulen
Für die Marinade
- 1 Orange, entsaften
- 1/2 Teelöffel frischer Ingwer
- 1 Teelöffel granulierter Knoblauch
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Chilipulver, so viel wie Sie möchten
- Salz und Pfeffer
Instructions
Schritt 1
Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen.
Schritt 2
Die Entenkeulen überall mit der Marinade bestreichen und in einem luftdichten Behälter mindestens 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 3
Ninja Health Grill auf Luftbraten einstellen, 180 C für 25 min
Schritt 4
Entenkeule alle 7-10 Minuten wenden.
Schritt 5
Mit Salat und gegrillten Kartoffeln servieren.