Low Carb: Pizza-Hackfleisch-Suppe
TIP For easy cleaning, line oven tray with baking parchment.
Gesamtzeit
45m
Einfach
4
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Zutaten
- 700 g Hackfleisch (halb/halb) Hackfleisch (halb/halb)
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 Glas Rinderfond (400 ml) Rinderfond
- 7fl. oz Kochsahne
- 1 rote & 1 gelbe Paprikaschote
- 1 rote Zwiebel
- NADA Knoblauchzehen
- NADA Italienisches Gewürz nach Wahl (Pizzagewürz)
- NADA Salz, Pfeffer, Oregano
- NADA Frisch geriebener Parmesankäse
- NADA Öl zum Anbraten
- NADA Maiskörner, Champignons
Instructions
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Öl im Ninja Foodi Multikocher Kochtopf erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch kurz andünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
Schritt 2
Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Mit Fond und Tomaten ablöschen. Würzen. Kochsahne zugeben. Geriebenen Parmesan zugeben und schmelzen lassen.
Schritt 3
Wer mag gibt noch gebratene Champignonscheiben und/oder Maiskörner dazu. Alles noch einmal abschmecken und genießen.