Low Carb Air Fried Knollensellerie Wedges
Diese kalorien- und kohlenhydratarmen Knollensellerie-Wedges sind der perfekte Ersatz für Kartoffeln. Geeignet für alle, die sich glutenfrei, ketogen, paleo und vegan ernähren.
Zubereitet mit
Zutaten
- 21oz Knollensellerie
- 0oz Kokosnussöl (geschmolzen)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 2 Teelöffel frische Thymianblätter
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 8fl. oz Wasser
Instructions
Schritt 1
Den Knollensellerie schälen und in 1,5 cm dicke Stücke schneiden. In eine große Rührschüssel geben.
Schritt 2
Die restlichen Zutaten, außer dem Wasser, in einen Mörser geben und zu einer Paste zermahlen. Über die Selleriescheiben gießen und schwenken, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 3
Wasser in den Kochtopf des Ninja Foodi SmartLid Multikochers geben, dann den Frittierkorb in den Topf stellen. Die Wedges in den Frittierkorb legen.
Schritt 4
Schieben Sie den Schieberegler in die mittlere Position und wählen Sie STEAM AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 230°C und die Zeit auf 22 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um den Garvorgang zu starten.
Schritt 5
Prüfen Sie nach etwa 20 Minuten, ob die Wedges gar sind. Sofort servieren.