Limettenkuchen
Ein einfacher und köstlicher Limettenkuchen!
Zutaten
- 4oz Butter
- 4oz Streuzucker
- 4oz Mehl
- 2 Eier
- 2 Limetten, nur Schale
- 2 Saft von Limetten
- 2oz Streuzucker
Instructions
Schritt 1
Die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Etwa 5 Minuten.
Schritt 2
Die Eier einzeln hinzufügen und weiter schlagen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Schritt 3
Das Mehl einsieben und zusammen mit der Limettenschale unterheben.
Schritt 4
Legen Sie eine Kastenform mit Backpapier oder einer Backfolie aus oder verwenden Sie die Auflaufform des Ninja Foodi Grills.
Schritt 5
Den Kuchenteig hinzufügen und glattstreichen.
Schritt 6
Heizen Sie den Ninja Foodi Max Grill vor.
Schritt 7
Auf 150 Grad einstellen und 40 Minuten backen.
Schritt 8
Sobald der Teig fertig ist, die Kastenform in die Mitte stellen und backen lassen.
Schritt 9
Prüfen Sie, ob der Kuchen durchgebacken ist, indem Sie einen Spieß in die Mitte stecken und sicherstellen, dass er sauber herauskommt.
Schritt 10
In der Zwischenzeit den Limettensaft und den Zucker in einer Schüssel verrühren.
Schritt 11
Mit einem Cocktailspieß oder einer Gabel Löcher in die Torte stechen und die Glasur darüber gießen.
Schritt 12
Lassen Sie den Kuchen in der Form, bis er abgekühlt ist, bevor Sie ihn herausnehmen.