Lachsfilets mit frischer Tomaten-Gurkensalsa
- Enthält Fisch
Zutaten
- 4 Lachsfilets, mittig geschnitten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Wie gewünscht Meersalz in Flocken
Für die Salsa aus Tomaten und Gurken
- 5,25 Unzen Kirschtomaten, geviertelt
- 1/2 groß Salatgurke, in 1 cm große Stücke geschnitten
- 1/2 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 0.18oz Petersilie, gehackt
- 0.18oz Dill, gehackt
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
Schritt 1
Die Knusperplatte in die Pfanne einsetzen und die Pfanne in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von Air FRY vorheizen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
Schritt 2
Während das Gerät vorheizt, den Lachs mit Olivenöl bestreichen und nach Belieben mit Meersalzflocken würzen.
Schritt 3
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und die Lachsfilets auf die Knusperplatte legen. Die Pfanne in das Gerät stellen, AIR FRY wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 10 Minuten einstellen. START/STOP wählen, um zu beginnen.
Schritt 4
Während der Lachs gart, alle Salsa-Zutaten vermengen und gut durchmischen
Schritt 5
Nach 7 Minuten prüfen, ob der Lachs gar ist. Bei Bedarf bis zu 3 Minuten länger kochen, bis der Lachs durchgebraten ist.
Schritt 6
Nach dem Garen den Lachs aus der Pfanne nehmen und jedes Stück mit Salsa belegen. Servieren und genießen!