Lachs

Ein einfaches Grundrezept für Lachs, das in weniger als 10 Minuten verzehrfertig ist. Wenn Sie möchten, können Sie eine aromatisierte Butter darüber geben. Dazu erhitzen Sie etwas Butter (2 Esslöffel) in der Mikrowelle und fügen dann etwas von Ihrer bevorzugten Pulvermischung oder Gewürzen (1 Teelöffel) hinzu und gießen es kurz vor dem Servieren über die Oberfläche.

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Artikel-Nr. REC5464EU
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By Tiffin and Tea
Gesamtzeit
08m
Einfach
2
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Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 x 115g Lachsfilets, mit einem Papiertuch abgetrocknet
  • 1 Teelöffel trockene Kräuter nach Wahl (ich mag Petersilie oder Thymian)
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Geräucherter Paprika oder Paprikapulver

Instructions

Schritt 1
Olivenölkräuter, Salz, Pfeffer und geräucherte Paprika in einer kleinen Schüssel vermischen.

Schritt 2
Auf beiden Seiten über den Lachs streichen.

Schritt 3
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C einstellen und 5-8 Minuten lang garen.