Kräuter-Grill-Baguette mit Bergkäse
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Zutaten
- 1 großes Baguette bzw. Weißbrot
- 7oz Butter
- 0oz Petersilie
- 0oz Basilikum
- 10 Zweige Rosmarin
- 10 Zweige Thymian
- 2 Knoblauchzehen
- 2 pinches Salz und Pfeffer
- 3oz Bergkäse in Scheiben
- 1oz Parmesan
Instructions
Schritt 1
Das Baguette einschneiden. Für die Kräuterbutter die Butter mit den Kräutern und Knoblauch im Ninja Mixer zerkleinern, bis sich alles verblendet hat. Diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
2/3 der Kräuterbutter in den Brotschlitzen verteilen. Dann den Bergkäse darin verteilen und die restliche Butter oben auf dem Brot verstreichen.
Schritt 3
Den grob geriebenen Parmesan auf dem Brot verteilen und das Ganze im Modus „Airfry” bei 180 Grad für 10 Minuten heißluftfrittieren.
Schritt 4
Warm zum BBQ servieren. Guten!