Knuspriger Fisch aus der Heißluftfritteuse

Knuspriger goldener Fisch aus der Heißluftfritteuse, umhüllt von indischen Gewürzen. Ein Familienfavorit, der außen knusprig und innen blättrig ist.

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Artikel-Nr. REC6655EU
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Zutaten

  • 3 Esslöffel Maismehl
  • 3/4 Teelöffel Rotes Chilipulver
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma-Pulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
  • 1 Teelöffel Koriander-Pulver
  • 1/2 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer
  • 2 weiße Fischfilets - z. B. Tilapia, Kabeljau, in Würfel geschnitten
  • Kochspray

Instructions

Schritt 1
Die Fritteuse auf 200 C vorheizen.

Schritt 2
Mischen Sie Maismehl, rotes Chilipulver, Kurkumapulver, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einem Teller vermischen.

Schritt 3
Den Fisch auf den Teller geben und gut panieren.

Schritt 4
Fisch in den Korb der Fritteuse legen.

Schritt 5
Rundherum mit Kochspray besprühen und 8 Minuten garen.

Schritt 6
Wenden und weitere 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie gar sind.