Knusprige Parmesankartoffelspalten
Tipp: Wenn Sie mehr Zeit haben, legen Sie frisch geschnittene Kartoffeln 1 Stunde lang in eiskaltes Wasser, um sie besonders knusprig zu machen.
- Enthält Milch
Zutaten
- 14oz Kartoffeln - in 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Öl
- 4 Esslöffel Parmesan - gerieben
- 1 Esslöffel Mehl
- 2 Teelöffel Rosmarin - fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen - gehackt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
Schritt 1
Gefrierkorb in das Gerät einsetzen und Deckel schließen. Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 2
Während das Gerät vorheizt, Kartoffeln mit Öl, Salz und Pfeffer anschwenken.
Schritt 3
Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie die Kartoffelecken in den Frittierkorb und schließen Sie den Deckel, um mit dem Garen zu beginnen.
Schritt 4
In einer großen Schüssel Parmesan, Mehl, Rosmarin und Knoblauch vermengen. Beiseite stellen.
Schritt 5
Nach Abschluss der Garzeit, Die Kartoffeln in eine Schüssel mit der Parmesanmischung geben und durchschwenken, um sie gleichmäßig zu überziehen. alledie Kartoffeln.
Schritt 6
Lassen Sie den leeren Frittierkorb im Gerät, wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig im Frittierkorb. Schließen Sie den Deckel, um mit dem Garen zu beginnen.
Schritt 7
Sofort bedienen.