Knusprige Babykartoffeln
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Zutaten
Für die Kartoffeln
- 2lbs Baby Kartoffeln
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Für den Dip aus Knoblauch und Dill
- gehackter Dill
- 3 Knoblauchzehen, gehackt oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Tasse Griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
Instructions
Schritt 1
Kartoffeln gründlich waschen.
Schritt 2
In den Topf geben, einen Teelöffel Salz hinzufügen und mit heißem Wasser bedecken. 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 3
Die Kartoffeln abgießen.
Schritt 4
Etwas salzen, pfeffern und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Schritt 5
Ninja Foodi Grill auf 190 C einstellen.
Schritt 6
Die Kartoffeln in den Korb legen und 15 Minuten lang rösten.
Schritt 7
In der Zwischenzeit bereiten Sie den Dip zu, indem Sie alle Zutaten vermischen.
Schritt 8
Heiß servieren und mit etwas frischem Dill oder anderen Kräutern bestreuen.