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auf
Christmas
Klebriger Toffee-Apfel-Dattel-Pudding
- Enthält Nüsse
- Enthält Eier
- Enthält milk
Zubereitet mit
Gesamtzeit
40m
Einfach
6
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Zutaten
- 5,25 Unzen glutenfreies Mehl
- 1.75oz gemahlene Mandeln
- 3,5 Unzen Kokosblütenzucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier
- 3,5 Unzen Apfelpüree
- 3.5fl. oz Milch nach Wahl
- 2 Esslöffel weiche Mandel- oder Cashewbutter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2.63oz Datteln, zerkleinert
- 5,25 Unzen Karamellsauce, kann vegan sein
- Gehackte Nüsse, zum Verzieren
Instructions
Schritt 1
Mehl, Mandeln, Zucker, Zimt, Backpulver, Eier, Apfelmus, Nussbutter, Milch und Vanille in die Ninja Kitchen Küchenmaschine geben und gut vermengen.
Schritt 2
Die Datteln unterrühren und gut vermischen.
Schritt 3
Verteilen Sie die Karamellsauce auf dem Boden von 4 kleinen gefetteten Puddingförmchen und löffeln Sie dann die Apfelmischung darüber, so dass jedes Förmchen bis oben hin gefüllt ist.
Schritt 4
Bei 180 Grad 25-30 Minuten backen, bis sie goldgelb sind und sich fest anfühlen. Auf den Kopf stellen und heiß oder kalt genießen.