Kastanien-Streusel-Vanille-Mousse-Töpfe
- Enthält Nüsse
Zutaten
Für die Krume
- 3,5 Unzen Hafer
- 3,5 Unzen gekochte Kastanien
- 1.75oz Mandeln
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Zimt
Für die Vanille-Mousse
- 1 x 350g Packung normaler Tofu, abgetropft
- 1,4 Unzen Süßstoff
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
Instructions
Schritt 1
Bereiten Sie zunächst die Streusel vor: Geben Sie die Zutaten in Ihren Ninja Kitchen Nutri Ninja Mixer und pulsieren Sie ein paar Mal, bis die Masse zusammenkommt. Die Hälfte dieser Mischung auf 4 kleine Servierschalen aufteilen und kühl stellen.
Schritt 2
Den Tofu, den Süßstoff, den Ahornsirup, die Vanille und die Muskatnuss glatt pürieren, auskratzen und auf die Schalen verteilen, so dass sie fast bis oben hin gefüllt sind.
Schritt 3
Die restlichen Krümel darüber streuen, um die Förmchen zu bedecken und zu füllen, dann ein paar gehackte Kastanien hinzufügen und mit essbarem Glitter besprühen. Mindestens 1 Stunde lang kalt stellen - dann genießen!