Kastanien leicht schälen
Mit diesen leicht zu schälenden Kastanien können Sie ohne großen Aufwand ein Weihnachtsessen vorbereiten. Butterig und saftig werden sie sicher beeindrucken!
Zubereitet mit
Zutaten
- 1L Kaltwasser
- 14oz frische Kastanien
Instructions
Schritt 1
Schneiden Sie ein großes X in jede Kastanie und ritzen Sie die Hälfte des Fruchtfleisches ein. Das Wasser und die Kastanien in den Kochtopf geben und den Druckdeckel schließen. Wählen Sie DRUCK, HI, und stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein. Lassen Sie das Programm laufen, damit sich der Druck natürlich entladen kann.
Schritt 2
Sobald der Druck nachgelassen hat, in den Frittierkorb abgießen. Den Kochtopf abwischen und zusammen mit dem Frittierkorb wieder in das Gerät einsetzen. Den Frittierdeckel schließen und BAKE wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 5 Minuten einstellen.
Schritt 3
Nach dem Kochen die Kastanien in ein sauberes Geschirrtuch wickeln und vor dem Schälen 5 Minuten abkühlen lassen.