Kakao-Orange-Energieriegel
Ein schmackhafter, einfacher Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist und im Gefrierschrank fest wird. Kakao und Orange sind die perfekte Kombination. Diese werden keine 5 Minuten in Ihrem Haus überleben!
Zubereitet mit
Zutaten
- 8.75oz Medjool-Datteln (entkernt)
- 0.88oz Kakaopulver
- 1,4 Unzen zerstoßene Walnüsse
- 1.58oz zerstoßene Pekannüsse
- 1,4 Unzen Cashew-Stücke
- 1 Schale einer Orange
- 1/2 Orangensaft
- Eine Prise Salz
- 1.75oz geschmolzene dunkle Schokolade
- Mixer
Instructions
Schritt 1
Geben Sie zunächst die Datteln in den Ninja und mixen Sie sie ein paar Sekunden lang.
Schritt 2
Dann das Kakaopulver, die zerkleinerten Walnüsse, Pekannüsse und Cashews sowie die Orangenschale, den Saft und das Salz hinzufügen. Erneut mixen, bis alles vermischt ist.
Schritt 3
In ein gefettetes oder ausgekleidetes Backblech füllen und in den Ecken flachdrücken. Zum Festwerden in den Gefrierschrank legen.
Schritt 4
Nach einer Stunde vorsichtig aus der Form nehmen und in Riegel schneiden. Mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade beträufeln und mit der übrig gebliebenen Orangenschale bestreuen. Entweder im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren.