Jalapeño, Speck & Käse Toasty
Zutaten
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 6 Scheiben durchwachsener Speck
- 3oz Frischkäse, erweicht
- 1 Unze Jalapeños aus der Dose, abgetropft, in Stücke geschnitten
- 1 Teelöffel Zwiebelgranulat
- Nach Geschmack Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel gesalzene Butter, erweicht
- 4 Scheiben Sauerteigbrot
- 4oz gereifter Cheddar-Käse, gerieben
Instructions
Schritt 1
Um die flache Platte zu installieren, legen Sie sie flach auf das Heizelement und drücken Sie sie vorsichtig nach unten, bis sie richtig sitzt, dann schließen Sie den Deckel.
Schritt 2
Drehen Sie den Regler auf GRILL, stellen Sie die Temperatur auf MED und die Zeit auf 12 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen (das Vorheizen dauert ca. 6 Minuten).
Schritt 3
Wenn der Ninja Woodfire Outdoor Grill mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist und "ADD FOOD" angezeigt wird, den Deckel öffnen und Öl und Speck auf die Platte geben. Bei geöffnetem Deckel 6 Minuten lang garen, dabei einmal wenden. Nach Beendigung des Garvorgangs den Speck auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben.
Schritt 4
In einer großen Schüssel Frischkäse, gehackte Jalapeños, Zwiebelgranulat, Salz und Pfeffer vermischen
Schritt 5
Eine Seite jeder Scheibe Sauerteigbrot mit Butter bestreichen. Auf die andere Seite eine dünne Schicht der Frischkäsemischung streichen. Jedes Sandwich mit 35 g Cheddar und der Hälfte des Specks belegen, dann mit weiteren 35 g Cheddar belegen. Schließen Sie das Sandwich mit der restlichen Scheibe Brot, mit der gebutterten Seite nach oben.
Schritt 6
Die Sandwiches auf die Platte legen. Den Deckel schließen und 6 Minuten lang garen, nach der Hälfte der Zeit wenden. Wenn die Zeit abläuft, können Sie mit dem Aufwärtspfeil auf der rechten Seite des Displays die Zeit verlängern.
Schritt 7
Nach Ende der Garzeit den Deckel öffnen, die Toasties herausnehmen und warm servieren.