Family Cooking
Indisch

Indische Masala-Lammkoteletts

Ein köstliches Rezept für saftige Lammkoteletts, mariniert in einer gewürzten Joghurtsauce. Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, eiweißreiche Diäten oder Familienabende.

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Artikel-Nr. REC666EU
Kundenbewertung undefined von 5
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By Tiffin and Tea
  • Enthält Milch
Gesamtzeit
2h 30m
Einfach
8
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Zutaten

  • 70oz Lammkoteletts
  • 7oz Naturjoghurt
  • 2.8oz Öl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Kashmiri-Chili-Pulver
  • 3/4 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Kurkumapulver
  • 1/2 Teelöffel Chiliflocken
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 3/4 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Korianderpulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
  • 4 Teelöffel Garam masala Pulver
  • 1/2 Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer

Instructions

Schritt 1
Die Koteletts in einer großen Schüssel mit allen aufgeführten Zutaten 2 Stunden lang marinieren. Grillplatte in das Gerät einsetzen.

Schritt 2
Wählen Sie den Grill und stellen Sie die Temperatur auf mittel ein. Stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten ein. Wählen Sie Start zum Vorheizen.

Schritt 3
Sobald sie fertig sind, öffnen und 4 Koteletts hinzufügen.

Schritt 4
Schließen Sie den Deckel, um mit dem Garen zu beginnen.

Schritt 5
Nach 5 Minuten wenden. Deckel schließen.

Schritt 6
Nach 4 Minuten kontrollieren und bei Bedarf eine weitere Minute garen. Mit den restlichen Koteletts fortfahren.