In Schokolade getauchte Spritzgebäckherzen
Die butterigsten und schmackhaftesten Butterkekse. Diese Kekse sind krümelig und passen perfekt zu einer Tasse Tee. Jedes Keksherz ist in Milchschokolade und weiße Schokolade getaucht.
- Enthält milk
- Enthält Milch
Zubereitet mit
Zutaten
- 8.75oz ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
- 3,5 Unzen Puderzucker
- 12,6 Unzen normales Mehl
- 3,5 Unzen Milchschokolade
- 1.75oz weiße Schokolade
Instructions
Schritt 1
Geben Sie in die Schüssel Ihrer Ninja Kitchen Küchenmaschine mit der Kunststoffklinge zunächst die in kleine Würfel geschnittene Butter und den Puderzucker und wählen Sie die niedrige Stufe, damit sich die Zutaten gut miteinander verbinden. Geben Sie dann die Hälfte des Mehls hinzu und wählen Sie erneut die niedrige Stufe für 30-45 Sekunden, fügen Sie anschließend das restliche Mehl hinzu und lassen Sie die Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 2
Den Teig in eine Platte geben, mit Frischhaltefolie abdecken und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Den Backofen auf 170°F/340°C vorheizen.
Schritt 4
Den Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen.
Schritt 5
Auf einer sauberen Fläche mit Mehl bestäuben und den Mürbeteig mit einem Nudelholz etwa 1/2 cm dick ausrollen. Dann mit einem Wärmeschneider ausstechen, den Vorgang wiederholen, um den gesamten restlichen Teig zu verwenden.
Schritt 6
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit einer Gabel Abdrücke machen und das Gebäck dann für etwa 12-14 Minuten im Ofen backen.
Schritt 7
Die Mürbeteigherzen vollständig abkühlen lassen, dann beide Schokoladen schmelzen und die Hälfte des Herzens in Milchschokolade tauchen und mit weißer Schokolade überziehen. Lassen Sie die Schokolade abkühlen und fest werden.