Hunters BBQ Hähnchen & Pommes frites

Schritt 1
Geschnittene Kartoffeln 30 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Gut abtropfen lassen, dann mit einem Papiertuch trocken tupfen

Schritt 2
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrüste in eine ordentliche Form rollen und mit Speck umwickeln. Mit einem Cocktailspieß fixieren

Schritt 3
Chips mit Öl in eine große Schüssel geben; mit mindestens 1/2 Esslöffeln Öl vermengen. Für knusprigere Ergebnisse verwenden Sie bis zu 3 Esslöffel Öl

Schritt 4
In beide Schubladen eine Knusperplatte einlegen. Hähnchenbrüste in Zone 1 legen, dann die Schublade in das Gerät einsetzen. Pommes frites in Zone 2 einlegen, dann die Schublade in das Gerät einsetzen

Schritt 5
Wählen Sie Zone 1, wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. Wählen Sie Zone 2, wählen Sie LUFTBRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. SYNC wählen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen

Schritt 6
Wenn die Zeit in Zone 1 10 Minuten erreicht hat, die Schublade aus dem Gerät nehmen und das Hähnchen mit Käse belegen. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen

Schritt 7
Wenn die Zeit in Zone 2 10 Minuten erreicht hat, nehmen Sie die Schublade aus dem Gerät und schütteln Sie die Schublade 10 Sekunden lang. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen

Schritt 8
Wenn die Zeit in Zone 2 20 Minuten erreicht hat, 10 Sekunden lang schütteln. Bei Bedarf die Schublade wieder einsetzen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren mit Meersalz bestreuen

Schritt 9
Wenn die Zeit in Zone 1 0 erreicht, prüfen Sie, ob das Hähnchen gegart ist. Der Garvorgang ist abgeschlossen, wenn die Innentemperatur auf einem Thermometer mindestens 75°C beträgt. Hähnchen mit BBQ-Sauce und Pommes frites servieren