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auf
Himbeer-Cornflake-Crunch-Scheibe
- Enthält Nüsse
- Enthält Milch
Zubereitet mit
Gesamtzeit
2h 10m
Einfach
4
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Zutaten
Für die Basis
- 1.75oz Cornflakes
- 3 Esslöffel weiche Nussbutter
- 2 Esslöffel Kokosnussöl, geschmolzen
- 4 Esslöffel Ahornsirup
Für die Himbeerschicht
- 3 Esslöffel Kokosnussöl, geschmolzen
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1.75oz Cashewnüsse, 2 Stunden lang in kochendem Wasser eingeweicht und dann abgetropft
- 3 Esslöffel Himbeerpulver
- 1/2 Saft einer Zitrone
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Belag
- 4 Esslöffel Hafer
- 4 Esslöffel Mandelblättchen
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel gefriergetrocknete Himbeeren
Instructions
Schritt 1
Zuerst den Boden herstellen: Die Zutaten in der Ninja Kitchen Küchenmaschine zerkleinern, bis sie sich vermischt haben, und dann in den Boden einer 20-cm-Bodenform drücken. Fest andrücken und im Kühlschrank kühlen.
Schritt 2
Geben Sie die Zutaten für die Himbeerschicht in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis sie weitgehend glatt sind. Gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Schritt 3
Die Zutaten für den Belag mischen und über den Kuchen streuen. Zum Festwerden 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 4
Aus der Form nehmen und in 8-10 Scheiben schneiden. Genießen!