Foodi
Hähnchentender
Die knusprigen, luftgetrockneten Chicken Tenders sind eine köstliche, gesündere Alternative zu den frittierten Varianten.
Gesamtzeit
30m
Einfach
4
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Zutaten
Inhaltsstoffe
- 2 Eier
- 1.75oz Normales Mehl
Für den Paniermantel
- 2.63oz Semmelbrösel
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat (optional)
- 1 Teelöffel trockener Oregano (fakultativ)
- 1/4 Teelöffel Rotes Chilipulver (optional)
- 1 Teelöffel Geräucherter Paprika (optional)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
Andere
- 1lb Hähnchenbrust, in dicke Streifen geschnitten
- Sprühöl
Instructions
Schritt 1
Eier in einer Schüssel verquirlen.
Schritt 2
Mehl in eine zweite Schüssel geben.
Schritt 3
Paniermehl und alle Zutaten unter Paniermehl in eine dritte Schüssel geben. Mit einem Löffel durchmischen.
Schritt 4
Die Hähnchenbrust in Mehl wälzen.
Schritt 5
Dann in die Eier tauchen.
Schritt 6
Dann in den Semmelbröseln wälzen.
Schritt 7
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
Schritt 8
Nach dem Vorheizen die beschichteten Hähnchen mit etwas Abstand zueinander hineinlegen.
Schritt 9
Mit ein wenig Öl einsprühen.
Schritt 10
10-15 Minuten kochen lassen.
Schritt 11
Auf halbem Weg umdrehen.