Bbq
Sommer
Hähnchenspieße
Ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchenspieße. Zubereitet mit einer leckeren Joghurtmarinade.
Gesamtzeit
40m
Einfach
6
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Zutaten
Zutaten
- 2lb Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
Die Marinade
- 3 Esslöffel Einfacher oder griechischer Joghurt
- 3-4` Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 Zoll Ingwer, zerkleinert
- 1 Teelöffel Koriander-Pulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
- 1/2 Teelöffel Rotes Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Kurkuma-Pulver
- 1/4 Teelöffel Zimt-Pulver
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Öl
Instructions
Schritt 1
Spieße 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
Schritt 2
Hähnchen in allen unter Marinade aufgeführten Zutaten marinieren.
Schritt 3
Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Die Grillplatte einsetzen und den Deckel schließen. Grill auswählen, auf Max stellen und die Zeit auf 6 Minuten einstellen. Start wählen. Hähnchen auf Spieße stecken.
Schritt 5
Wenn der Grill bereit ist, die Spieße 3 Minuten lang grillen, dann wenden und weitere 3 bis 5 Minuten grillen, bis das Huhn gar ist.