Hähnchen-Nuggets mit Honig-Senf-Dip-Sauce
- Enthält Eier
- Enthält mustard
Zutaten
- 2 Eier, verquirlt
- 2 Teelöffel Gelbsenf
- 1 Esslöffel scharfe Sauce
- Nach Geschmack Meersalz in Flocken
- Nach Geschmack frisch gemahlener Pfeffer
- 2.1oz normales Mehl
- 2 Esslöffel BBQ-Pulver
- 17,5 Unzen Hähnchenbrust, in 3-4 cm große, mundgerechte Würfel geschnitten
- 7oz Goldbrösel
- Kochspray
Für die Dip-Sauce
- 1.75oz Mayonnaise
- 1.75oz Griechischer Joghurt
- 3 Esslöffel Honig
- Gedankenstrich scharfe Sauce
- Dijon-Senf
Instructions
Schritt 1
In einer flachen Schüssel Eier, Senf, Meersalz, Pfeffer und scharfe Soße verrühren. In einer separaten Schüssel Mehl mit BBQ-Pulver mischen und mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Semmelbrösel in eine dritte flache Schüssel geben
Schritt 2
Die Hähnchenteile schubweise in die Mehlmischung geben. Das Hähnchen leicht abklopfen, um überschüssiges Mehl zu entfernen, dann das Hähnchen in die Eiermischung geben und gleichmäßig bestreichen. Zum Schluss das Hähnchen in die Semmelbrösel geben und schwenken, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Schritt 3
Schritt 2 wiederholen, bis alle Nuggets bedeckt sind, dann das Hähnchen großzügig von allen Seiten mit Kochspray besprühen.
Schritt 4
Die Knusperplatte in die Pfanne einsetzen und die Pfanne in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von AIR FRY vorheizen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
Schritt 5
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und 1/3 der Hähnchen-Nuggets auf die Knusperplatte geben. Die Pfanne wieder einsetzen, AIR FRY wählen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 21 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
Schritt 6
Hähnchen 7 Minuten lang kochen, dabei gelegentlich schütteln
Schritt 7
Die Schritte 5 und 6 mit dem restlichen Huhn wiederholen.
Schritt 8
Während das Hähnchen kocht, die Zutaten für die Dip-Sauce vermengen. Nach dem Garen die Nuggets mit der Dip-Sauce servieren.