Hähnchen Fajitas
Diese Chicken Fajitas sind köstlich, würzig und rauchig. Sie sind schnell zubereitet und sehr einfach zuzubereiten, was ein leichtes Mittagessen ergibt.
Zubereitet mit
Zutaten
- 2lb Entbeinte, hautlose Hähnchenschenkel oder -brust in Scheiben
- 1 Rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 Orangenpfeffer, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Rote oder weiße Zwiebel, gewürfelt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Geräucherter Paprika
- 1 Esslöffel gemahlener Koriander
- Eine Prise gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Zehen Knoblauch zerdrückt
- Olivenöl-Spray
- 1 Limette, nur Saft
- Tobasco
- Mais- oder Mehltortillas
Instructions
Schritt 1
Den Airfryer vorheizen.
Schritt 2
Das Hähnchen zusammen mit den Paprikaschoten, der Zwiebel und dem Öl in den Korb geben.
Schritt 3
Nun geräucherte Paprika, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch hinzufügen. Über das Fleisch verteilen.
Schritt 4
Gleichmäßig mit einer Schicht Olivenöl-Kochspray einsprühen.
Schritt 5
Bei 200 C 12 Minuten garen. Bei Verwendung von Brust auf 5 Minuten verkürzen.
Schritt 6
Nach der Hälfte der Garzeit öffnen Sie den Deckel und rühren alles um.
Schritt 7
Weitere 8 - 12 Minuten kochen oder bis das Huhn gut durch ist. 3 - 5 Minuten bei Verwendung von Brust.
Schritt 8
Mit Limettensaft und einem Spritzer Tobasco beträufeln.
Schritt 9
Mit warmen Tortillas servieren.