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Foodi
Guacamole
Sie werden Ihre Avocados nie wieder nicht für die Zubereitung von Guacamole pürieren. Mit Hilfe des Limettensaftes, der dafür sorgt, dass die Guacamole ihre wunderschöne, leuchtend grüne Farbe behält, ist dies die Guacamole der Träume.
Zubereitet mit
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Zutaten
- 2 reife Avocados (ohne Stein und Schale)
- Saft aus 1 Kalk
- 1/2 rote Zwiebel (gewürfelt)
- 1 Medium Tomate (gewürfelt)
- Eine Handvoll frischer Koriander (grob gehackt)
Instructions
Schritt 1
Geben Sie zunächst die Avocados zusammen mit dem Limettensaft in den Mixer. Der Limettensaft hilft der Avocado, sich zu vermischen und verhindert, dass sie braun wird. Pürieren, bis die Masse glatt und cremig ist.
Schritt 2
In eine Servierschüssel umfüllen und die gewürfelte Zwiebel, die Tomate und den frischen Koriander unterrühren.
Schritt 3
Essen Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen.