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auf
Pfannkuchen
Granatapfel-Bananen-Pfannkuchen
Ein supereinfaches Rezept, das mit seiner fruchtigen, aber süßen Note alle Gaumenfreuden befriedigt.
- Enthält Eier
Zubereitet mit
Gesamtzeit
20m
Einfach
2
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Zutaten
- 1,7 Unzen Hafer
- 1,7 Unzen Granatapfelkerne
- 1 reife Banane
- 1 ganze Eier
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Kneifen Salz
- Gedankenstrich Vanilleextrakt
- Zum Kochen Kokosnussöl
- Mixer
Instructions
Schritt 1
Für den Pfannkuchenteig alle Zutaten außer den Granatapfelkernen & Kokosnussöl in den Ninja-Mixer geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schritt 2
Etwas Kokosnussöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und auf mittlere Hitze bringen.
Schritt 3
Ein wenig von der Mischung in die Pfanne geben, mit einigen Granatapfelkernen bestreuen und kochen, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden. Diesen Vorgang für die restliche Mischung wiederholen.
Schritt 4
Stapeln Sie Ihre Pfannkuchen und belegen Sie sie mit Ihren Lieblingsbelägen.