Gewürzte Hähnchen-Tacos
Ein ganzes gewürztes Huhn, perfekt gegart, serviert mit klassischen mexikanischen Beilagen für ein köstliches Familienessen
Zutaten
- 1 groß Huhn
- 3 Teelöffel Paprika
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel + 1 Esslöffel Olivenöl
- 4 Limetten
Zu dienen
- Tortilla-Wraps
- Guacamole
- Gemüse
- Saure Sahne
- Limetten
- Jalapeños
Instructions
Schritt 1
Spießen Sie das Huhn auf, oder Ihr Metzger kann das für Sie tun.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel Paprika, Oregano, Salz, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Olivenöl vermengen. Beiseite stellen
Schritt 3
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer Schlitze in die Hähnchenschenkel und -brust. Achten Sie darauf, dass Sie durch die Haut und in das Fleisch gehen.
Schritt 4
Die Gewürzmischung über das Huhn reiben. Das Huhn beiseite stellen, während Sie den Ninja vorbereiten.
Schritt 5
Schließen Sie den Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer an und schalten Sie ihn ein.
Schritt 6
Nehmen Sie die Sonde aus dem Aufbewahrungsfach und schließen Sie sie an den Ninja Grill an. Führen Sie die Metallsonde in die dickste Stelle der Hähnchenbrust ein.
Schritt 7
Wählen Sie die Garfunktion ROAST
Schritt 8
Drücken Sie PRESET und wählen Sie mit den Pfeiltasten auf der rechten Seite CHICKEN. Da es sich um Hähnchen handelt, wählt der Ninja automatisch "gut durchgebraten" als Garoption.
Schritt 9
Geben Sie 1 extra Esslöffel Olivenöl in den Ninja und drücken Sie START / STOP, um den Ninja vorzuheizen. Schließen Sie den Deckel. Der Ninja warnt Sie, wenn es Zeit ist, die Lebensmittel hinzuzufügen.
Schritt 10
Wenn der Ofen vorgeheizt ist, das Huhn mit der Hautseite nach unten hineinlegen und den Deckel schließen. Sie haben jetzt mindestens 30 Minuten Zeit, um die restlichen Zutaten vorzubereiten
Schritt 11
Wenn die Temperatur des Huhns 10-15 Grad von der Zieltemperatur entfernt ist, das Huhn mit der Hautseite nach oben drehen. 2 der Limetten in Scheiben schneiden und um das Hähnchen herum legen. Den Deckel schließen
Schritt 12
Wenn es fertig ist, piept es. Lassen Sie es zehn Minuten ruhen. Etwas von der gekochten Limette über das Hähnchen auspressen und servieren.