Gegrillte Ziegenkäse-Crostini mit Feigen
Tipp: Fügen Sie dem Salat pochierte Früchte wie z. B. Birnen hinzu.
- Enthält Milch
Zutaten
- 8 Scheiben Ziegenkäse
- 2 Feigen, in Scheiben geschnitten
- 4 Scheiben Ciabatta-Brot
- 1 eine Handvoll Rucolablätter
- 1 eine Handvoll Spinat, zerkleinert
- 2 Esslöffel Lavendelhonig
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig
- 1 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer
Instructions
Schritt 1
Topf und Grillplatte in das Gerät einsetzen und Deckel schließen. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf 260°C und die Zeit auf 4 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 2
Brotscheiben auslegen und Ziege schichten's Käse und Feigenscheiben darauf.
Schritt 3
In einer Schüssel Honig, Balsamico-Essig, Senf, Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Gut verrühren, um ein Dressing herzustellen.
Schritt 4
Wenn das Gerät mit einem Piepton signalisiert, dass es vorgeheizt ist, legen Sie das Brot mit den Feigen und dem Käse auf die Grillplatte und schließen Sie den Deckel, um den Garvorgang zu starten.
Schritt 5
Rucola und Spinat auf einen Teller geben und zum Servieren vorbereiten.
Schritt 6
Nach Beendigung des Garvorgangs nehmen Sie das Brot aus dem Gerät und legen es auf den Rakete und Spinat.
Schritt 7
Mit Honig-Balsamico-Dressing anrichten und sofort servieren.