Gegrillte Bananensplits
Diese gegrillten Bananensplits sind sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein tolles Dessert, das man in den kälteren Monaten zubereiten kann.
- Enthält Nüsse
Zutaten
Für die gegrillten Bananen
- 2 Bananen, mit Schale
- 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
- 0.35oz Butter (Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Mandel- oder Vanilleextrakt
Für die Beläge
- 0,7 Unzen Zartbitterschokolade
- 1 Teelöffel Kokosnussöl
- 2-4 Schaufeln Vanilleeis
- Schlagsahne
- 2 Esslöffel gehackte Nüsse
- 6 Maraschino-Kirschen
Instructions
Schritt 1
Schneiden Sie die Bananen zunächst der Länge nach zwischen dem Stiel und dem Ende der Frucht auf. Achten Sie darauf, dass die Schale darunter intakt bleibt.
Schritt 2
Setzen Sie die Grillplatte ein, wählen Sie GRILL, LO, und stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP und lassen Sie das Gerät vorheizen.
Schritt 3
Während das Gerät vorheizt, Kokosblütenzucker, Butter und Mandelextrakt zu einer glatten Masse verrühren und gleichmäßig auf die Innenseite der Bananen streichen.
Schritt 4
Wenn das Gerät einen Signalton abgibt und die Aufforderung FOOD ADD anzeigt, öffnen Sie den Deckel und besprühen Sie die Grillplatte mit Kochspray. Legen Sie die Bananen mit einer Silikonzange auf die Seite und schließen Sie den Deckel.
Schritt 5
Wenn das Gerät nach 5 Minuten zum Wenden auffordert, öffnen Sie den Deckel und wenden Sie die Bananen mit der Zange. Nach Abschluss des Garvorgangs den Deckel öffnen, die Bananen herausnehmen und 5 Minuten lang auf einem Teller abkühlen lassen.
Schritt 6
Während die Bananen abkühlen, die Zartbitterschokolade und das Kokosöl in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel geben und in 10-Sekunden-Schüben in der Mikrowelle erwärmen, dazwischen umrühren, bis sie gerade geschmolzen sind.
Schritt 7
Die Bananen in eine Servierschüssel geben, die Schale ein wenig öffnen und mit Eis, Schlagsahne, gehackten Nüssen, Maraschino-Kirschen und Schokoladenspritzern belegen. Genießen!