Gefüllte Hühnerbrüste mit Käse
Zutaten
- 6oz milder, weicher Ziegenkäse, Raumtemperatur
- 4oz Knoblauch-Kräuter-Weichkäse, bei Raumtemperatur
- 1 Unze sonnengetrocknete Tomaten in Kräuteröl
- 2 Esslöffel frisches Basilikum
- 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
- 1 Unze frischer Babyspinat, grob gehackt
- 1 Knoblauchzehe Knoblauchzehe, geschält, gehackt
- Wie gewünscht Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 6 x 8 Unzen Hühnerbrüste ohne Knochen und Haut
Instructions
Schritt 1
Ziegenkäse, Kräuterkäse, Tomaten, Basilikum, Parmesan, Spinat, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben und verrühren.
Schritt 2
Legen Sie jede Hähnchenbrust flach hin und schneiden Sie sie waagerecht ein, etwa ½ der Strecke in das Hähnchen. Jede Brust mit 2 bis 3 Esslöffeln der vorbereiteten Füllung füllen. Dann die Außenseite des Hähnchens nach Belieben gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen
Schritt 3
Um die Grillplatte zu installieren, legen Sie sie flach auf das Heizelement und drücken Sie sie vorsichtig nach unten, bis sie einrastet, dann schließen Sie den Deckel.
Schritt 4
Halten Sie den Deckel der Smoker-Box offen und schütten Sie mit der Pelletschaufel Pellets in die Box, bis diese bis oben hin gefüllt ist. Schließen Sie dann den Deckel der Box
Schritt 5
Drehen Sie den Regler auf GRILL. WOODFIRE FLAVOUR drücken. Stellen Sie die Temperatur auf HI und die Zeit auf 25 Minuten. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen (IGN und Vorheizen dauern ca. 15-19 Minuten).
Schritt 6
Wenn der Ninja Woodfire Outdoor Grill mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist und ADD FOOD angezeigt wird, öffnen Sie den Deckel und legen Sie das Hähnchen auf den Grill. Schließen Sie den Deckel, um mit dem Garen zu beginnen.
Schritt 7
Nach Beendigung der Garzeit den Deckel öffnen, das Hähnchen vom Grill nehmen und mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.