Gebratenes Schweinefleisch und Süßkartoffelpommes
- Enthält Eier
Zubereitet mit
Zutaten
- 8,4 Unzen normales Mehl
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 2 groß Eier
- 2-4 entbeinte Schweinekoteletts, der Länge nach halbiert, 1 cm dick gewalzt
- 17,5 Unzen tiefgekühlte Süßkartoffelpommes
Instructions
Schritt 1
Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Chilipulver in eine flache Schüssel geben und gut vermischen
Schritt 2
Eier in eine flache Schüssel geben und gründlich verquirlen
Schritt 3
Die Schweinekoteletts nacheinander in Ei, dann in gewürztes Mehl, dann wieder in Ei, dann wieder in Mehl tauchen. Beiseite stellen
Schritt 4
Legen Sie die Schweinekoteletts in die Schublade der Zone 1 und setzen Sie die Schublade dann in das Gerät ein. Pommes frites aus Süßkartoffeln in die Schublade für Zone 2 legen, dann die Schublade in das Gerät einsetzen.
Schritt 5
Wählen Sie Zone 1, drehen Sie den Drehknopf, um BRATEN (mit eingelegter Knusperplatte) auszuwählen, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 15 Minuten ein. Wählen Sie Zone 2, wählen Sie mit dem Drehknopf AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 24 Minuten ein. SYNC wählen. Drücken Sie den Drehschalter, um den Garvorgang zu starten.
Schritt 6
Nehmen Sie nach 10 Minuten die Schublade für Zone 2 heraus und schütteln Sie sie 10 Sekunden lang. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen. Wiederholen Sie den Vorgang nach 15 und 20 Minuten.
Schritt 7
Nach 8 Minuten die Schublade der Zone 2 entfernen und die Koteletts mit einer Silikonzange wenden.
Schritt 8
Nach dem Garen die Koteletts auf einen Teller geben und mit Süßkartoffelpommes servieren.