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Gebratener Reis
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Gesamtzeit
40m
Einfach
2
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Zutaten
- 1 Tasse Reis
- 1 Tomate
- 1/2 Zwiebel
- 1.75oz Erbsen
- 0,7 Unzen Frühlingszwiebeln
- 1.75oz Paprika
- 1.75oz Kichererbsen
- 17.5fl. oz Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter
- Optional veganer Käse (optional)
Instructions
Schritt 1
Alle Zutaten außer dem Käse und den Frühlingszwiebeln in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben.
Schritt 2
Danach die Gemüsebrühe einrühren und die Hitze mit einem Teller oder einem Deckel aufrechterhalten. 40 Minuten lang köcheln lassen.
Schritt 3
Optional kann für eine besonders cremige Version veganer Käse hinzugefügt werden.
Schritt 4
Mit Frühlingszwiebeln garnieren und dieses gesunde Eintopfgericht genießen.