Gebratener Blumenkohlreis
TIPP Für eine optimale Reinigung sollten Sie die Kanne, den Deckel und die Messereinheit in der Spülmaschine reinigen.
Zubereitet mit
Zutaten
- 1 Blumenkohl, in 2 cm große Röschen geschnitten
- 2 Rapsöl
- 1 Knoblauch, gehackt
- 1 Ingwer, geschält, gerieben
- 5oz gefrorenes Mischgemüse (Mais, Erbsen, Karotten, grüne Bohnen usw.)
- 1-2 Sojasauce
- Meersalz, nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 2fl. oz Wasser
- 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, und Sesam, zum Garnieren
Instructions
Schritt 1
Den Messeraufsatz in den Becher des Ninja Mixers einsetzen. Blumenkohl hineingeben. Wählen Sie CHOP und drücken Sie START/STOP. Nach Abschluss der Verarbeitung das Programm CHOP erneut starten.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, dann Knoblauch und Ingwer 1 Minute lang anbraten.
Schritt 3
Deckel und Messereinsatz entfernen. Blumenkohlwürfel, Gemüse, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Wasser in die Pfanne geben und kochen, bis der Blumenkohl zart ist und das Gemüse durchgewärmt ist, etwa 8-10 Minuten.
Schritt 4
Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.