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Dairy Free
Foodi
Glutenfrei

Ganzer Blumenkohl

Wenn Sie gerösteten Blumenkohl lieben, sollten Sie dieses einfache Rezept unbedingt ausprobieren. Es passt sehr gut zu Houmous oder einem Dip mit roter Paprika.

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Artikel-Nr. REC5077EU
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By Nutritiously Naughty
Gesamtzeit
25m
Einfach
4
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Zutaten

  • 1 mittlerer Blumenkohl, Blätter und Strunk entfernt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Schale und Saft einer Zitrone
  • 1/2 Esslöffel Tamari
  • 1/2 Teelöffel scharf geräucherter Paprika
  • 1/4 Teelöffel Piment
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
  • frischer Koriander
  • Chiliflocken

Instructions

Schritt 1
Den Korb der Fritteuse mit Backpapier auslegen

Schritt 2
Öl, Zitronensaft, Tamari, Paprika, Piment, Kurkuma und gemahlenen Koriander zu einer Marinade verrühren

Schritt 3
Den Blumenkohl mit einem Backpinsel in der Marinade bestreichen

Schritt 4
Den Blumenkohl in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die Option "Aircrisp" für 15 Minuten auf 200 °C einstellen.

Schritt 5
Nach dem Garen in Scheiben schneiden und sofort servieren